Franquicias con Gonzalo Burgos

Gonzalo Burgos

El próximo miércoles 30 de enero charlará con nosotros en La Odisea de Emprender Gonzalo Burgos para hablarnos del mundo de las Franquicias.

Gonzalo es Ingeniero en Topografía, Geodesia y Cartografía y experto en franquicias. Ha sido Exdirector General en España de la compañía estadounidense Wendy. Exdirector General y Expresidente de la sociedad Proyectos de Hostelería, S.A. y actualmente es Administrador Único de la cadena de franquicias de buffets Tómate´lo.

También es Profesor en las Escuelas de Negocios: E.S.E.M, CESMA e IEN Escuela de Negocios. Profesor en el Centro Superior de Estudios y Formación Empresarial, Garrigues.

Gonzalo es coautor del libro "La franquicia. Tratado práctico y jurídico", que fue galardonado con el Premio Nacional al Mejor Trabajo de Análisis e Investigación que anualmente concede Feria Internacional de la Franquicia de Valencia.

Con Gonzalo intentaremos dar un buen repaso del mundo de la franquicia, veremos en qué consiste, las ventajas e inconvenientes y los aspectos legales que a veces pueden resultar algo enrevesados.

A continuación añadimos un extracto de todas las actividades de Gonzalo que son tantas que es complicado hacer un resumen:

• Titulado por la Universidad Politécnica de Madrid como Ingeniero en Topografía, Geodesia y Cartografía.
• ExDirector General de la empresa estadounidense WENDY’S.
• ExDirector General y ExPresidente de Proyectos de Hostelería, S.A. propietaria de la primera cadena de restaurantes de fast-food españoles A HUEVO.
• Fundador de la cadena de buffets Tómate’lo.
• Profesor de la asignatura Políticas de Distribución Área de Franquicias, en CESMA, Escuela de Negocios desde 1997 y miembro de tribunales para la calificación de proyectos fin de carrera.
• Profesor del Master en Derecho Empresarial, área de Contratación Mercantil del Centro Superior de Estudios Garrigues desde el año 2004.
• Profesor del Curso de Formación en Franquicias integrado dentro del Programa de Formación Comercial del Fondo Social Europeo de la Dirección General de Comercio de la Conselleria de Industria y Comercio de la Generalidad Valenciana.
• Miembro del Comité Organizador del Salón Internacional de la Franquicia de Valencia durante 8 años.
• Responsable y Organizador de las Jornadas Técnicas de la Feria de la Franquicia de Asturias, ASTUFRANQUICIA, como Socio Director de la CONSULTORA DE FRANQUICIAS CENTRO NIFF, celebrada en noviembre del año 2012 en Gijón.
• Miembro del Jurado Internacional del II CONGRESO MUNDIAL DE LA FRANQUICIA celebrado en diciembre de 2012 en la ciudad de FLORENCIA (Italia).
• Profesor del curso “Creación y Gestión de Empresas mediante Franquicia” impartido en CEPADE, Centro de Estudios de Postgrado de la Universidad Politécnica de Madrid desde el año 2005.
• Profesor del MASTER EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS impartido en IEN, Industriales Escuela de Negocios perteneciente a la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de Madrid.
• Socio Director de la Consultora de Franquicias CENTRO NIFF, Centro de Negociación, Investigación y Formación de la Franquicia una de las cuatro consultoras en franquicia más importantes de España con sedes en Madrid y Oviedo.
• Coautor del libro de texto para la Universidad “LA FRANQUICIA: TRATADO PRÁCTICO Y JURÍDICO” publicado en septiembre de 2010, libro de texto utilizado en CEPADE, UNIVERSIDAD POLITECNICA DE MADRID, en INDUSTRIALES ESCUELA DE NEGOCIOS y en los masters de GARRIGUES y que ha obtenido los premios:
• Premio NACIONAL AL MEJOR TRABAJO DE ANÁLISIS E INVESTIGACIÓN realizado en spaña en el año 2010.
• Premio NACIONAL en el año 2012 por su labor formativa y pedagógica en el sector de la Franquicia otorgado por la XUNTA DE GALICIA.
• Premio INTERNACIONAL en diciembre de 2011 en Florencia (Italia) en el transcurso de la celebración del I CONGRESO MUNDIAL DE LA FRANQUICIA donde el libro fue galardonado con el premio THE BEST BOOK OFF DE FRANCHISING WORLD.